Apfelmus mit extra Ballaststoffen
Oma | 28. Oktober 2014
Das gewisse Extra bekommt Apfelmus durch Hinzufügen von pürierten Erdbeeren. Das erhöht außerdem den Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin C.
Oma | 28. Oktober 2014
Das gewisse Extra bekommt Apfelmus durch Hinzufügen von pürierten Erdbeeren. Das erhöht außerdem den Gehalt an Ballaststoffen und Vitamin C.
Oma | 10. Oktober 2014
Tiefkühlfrüchte behalten ihre Farbe, wenn man sie beim auftauen zuerst mit heißem Zuckerwasser übergießt.
Oma | 30. September 2014
wenn man sie vor dem Anscheiden auf einer festen Unterlage mit etwas Druck hin- und herrollt.
Oma | 9. Mai 2011
Bei Obstsorten mit Stiel wie z.b. Beeren oder Kirschen sollte man erste nach dem Waschen den Stiel entfernen. Auch sollte man sie nicht unter fließendem Wasser abwaschen, sondern nur kurz in kaltes Wasser tauchen. So verlieren sie nicht an Saft, Aroma und Inhaltsstoffen!